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2020年4月14日

免疫力アップに甘酒作り☆

みなさま、こんにちは(*^-^*)

井高です。体調などお変わりないですか?

 

 

綺麗に咲き誇る桜を眺め、自然と心躍る季節ですが、

今年は新型コロナウイルスの影響で、いつもと全く違う春になりましたね。

 

 

我が家も、主人は在宅勤務になり、子供たちは休校延長で習い事も全てお休みとなりました。

当たり前のように学べ、遊べる環境がいかに有難いものだったかを痛感している毎日です(>_<)

 

 

私自身も、家族のために何かできることはないかと考え、

少しでも免疫力を上げる為に「甘酒」作りを始めました。

 

「甘酒」を作るのは意外と簡単です(*^-^*)

 

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ヨーグルトメーカーの容器に、

おかゆ:米麹を3:2の割合でいれて混ぜ、

全て浸るぐらいの水を加えて、

“60℃ 9時間”でセットすれば完了です。

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家族が食べてくれるか不安でしたが、

子供たちはおいしいおいしいと食べてくれます。

(主人は少し苦手なようです(^-^;)

 

 

甘酒はいつもそのままいただいていますが、

フルーツと混ぜて凍らして、シャーベットにしても自然な甘みで美味しいですよ。

 

 

少しでも体にいいものを取り入れていると思うと、

不安な気持ちも和らぐように思います。

 

ぜひ試してみてくださいね(*^▽^*)

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